Bowmore 1989, Scott’s Selection

Land: Schottland, Region: Islay, Sub-Region: – Google Maps: https://goo.gl/maps/yBYgBWo49PS2, Destillerie: Bowmore (Wikipedia), Alter: 21 Volumen: 0.7 l , 51.4 %, Preiskat.: 70, Flasche: offen, ‚Eine tolle Erinnerung an ein GIS-CAS HSR Essen bei Lienis Cuisine d’Arte, die den Kollegen der HSR zu verdanken ist, und immer wieder Freude macht.‘ Degustationskommentare…

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Bruichladdich – Octemore 11.3 Islay Barley, Super Heavy Peated

Land: Schottland, Region: Islay, Sub-Region: –  Google Maps: https://goo.gl/maps/ypDX8A9cSyj , Destillerie: Bruichladdich (Wikipedia) , Alter: 5 Volumen: 0.7 l , 61.7 %, Preiskat.: 280, Flasche: offen, Die 100ste Jubiläumsflasche für diesen Blog, da darf es auch mal was besonderes sein 😉 Degustationskommentare…

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Bunnahabhain 11 Years Single Cask, by Signatory Vintage (for Waldhaus am See St. Moritz)

Land: Schottland, Region: Islay, Sub-Region: –  Google Maps: https://goo.gl/maps/9cjCxv8fWkTWPu5N6 Destillerie: Bunnahabhain, Alter: 11 Volumen: 0.7 l , 64.2 %, Preiskat.: 120, Flasche: offen Single Cask No.3, Bottle 183 von 415 ‚Jasmin‘ Degustationskommentare…

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Caperdonich, Chieftains, 18 Years

Land: Schottland, Region: Speside, Sub-Region: Nord-Speside, Google Maps: https://goo.gl/maps/uL2H2ZKQoYo, Destillerie: Caperdonich (Wikipedia), Alter: 18 (1995-2014) Volumen: 0.7 l , 48 %, Preiskat.: 220, Flasche: geschlossen, Eine Rarität aus der etwas verworrenen Geschichte von Caperdonich (ehemals Glen Grant No2) in der kurzen Zeit gebrannt, als Seagram das Sagen hatte und abgefüllt von Ian Macleod in der Ära von Pernod Richard. Die Distillery ist inzwischen abgerissen. Dieses seltene Fläschchen (mit Nummer 1016 aus den Fässern Nr. 95954/95057) wird darum erst zu einer ganz besonderen Gelegenheit geöffnet….mal sehen wann die ist. Der Whisky verspricht jedenfalls einiges, ein Single Malt aus in Sherry, Bourbon, Ruhm und Portfässern gelagertem Spyside Bränden vom Master Blender. Details… […]

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